先来看一道情景模拟题……
家长（夹给宝贝）：“来，吃口菜~”
宝贝（略带嫌弃）：“我不想吃这个！”
家长（语气温柔）：“宝贝最乖了，这个可好吃了~就尝一口！”
宝贝（表情厌烦）：“我不尝! 我不尝！”
接下来的剧情发展可能是：
爸爸妈妈苦口婆心的讲述吃了这个菜有多么神奇的功效（补充钙铁锌硒维生素，能长高，变聪明，不生病……）
或者是严肃认真的形容不吃这个菜你可就亏大了（缺这缺那，不喜欢你了，一点都不听话……）
这个时候，乖一点的宝贝可能会愁眉苦脸的吃一两口，任性一点的宝贝估计就爱答不理的~反正就！是！不！吃！说啥也没用~
爸爸妈妈无奈一声叹息，带着些许的哀愁，继续各种花式劝导孩子。有些家长所幸就放弃“治疗”了，觉得孩子有点挑食的小毛病也并无大碍，以后长大懂事了他就吃了~
故事说到这里，如果你家的宝贝没有挑食的行为，那自然是再好不过了（据调查这个比例低于40%）；如果宝贝挑食，而父母没有觉察或者觉察了但是不够重视又或者重视了但没有办法，那么就请看我们支招吧（据调查这个比例高达60%）。
学龄期的孩子挑食偏食厌食怎么判断？
怎么办？
学龄期的孩子：金色童年? 童年阴影？
想必所有的父母们看到自己的宝贝跨上小书包走进校园的那一刻，都是希望孩子健康快乐的学习和成长。实际上，一个人的小学生的经历（童年经历）会对他整个人生的塑造产生不可估量的影响。
在《小学生健康教育》一书中，专家们已经达成共识，如果在一个孩子在学龄期没有学会爱、没有学会一些基本的健康常识，那么在他的成长过程中会遇到更多的身心发展的问题，而且在成人以后他如果想变得更优秀，那么他仍然需要花需要更多的代价去弥补学龄期缺失的爱和健康的教育。
所以，孩子拥有的是金色或者灰色的童年不仅关系到他的现在更关系到他的整个人生，应该得到孩子本身、学校、家庭的高度重视。
从身体发育来说，学龄期（7~12岁）孩子的身高、体重每年稳定增加，平均每年体重增加2~2.5千克，身高增加4~7.5厘米。
如果孩子的身高的每年的增速低于4~5厘米，家长们就要警惕孩子的生长发育是否存在迟缓的问题，如果体重增加过快，也要及时纠正孩子的肥胖问题等，这个时期男孩的食量基本上相当于爸爸，女孩的食量基本上相当于妈妈。
如果这个时期孩子出现了挑食厌食偏食的情况，极有可能因为营养素摄入不佳而引发一系列的问题。
如能量摄入不充足会导致无力、认知功能下降；蛋白质摄入不足会导致孩子身材矮小、免疫力低下；维生素A摄入不足会导致牙齿和骨骼软化，视力减退；B族维生素摄入不足会导致消化不良、食欲不振、情绪不稳定；钙铁锌的摄入不足会引起龋齿、贫血、生长发育迟缓等问题。
我国儿童挑食偏食厌食的现状和判断分析
相关数据结果显示，目前中国有4~6成的孩子存在挑食、偏食等不良的饮食行为。这其中有些孩子可能已经造成营养素的缺乏，只是目前还没有明显的临床症状表现，所以暂时没有得到特别关注，但是如果持续发展到症状明显期就已经晚了，因此家长要有清晰的判断和预防意识。
如何判断孩子是否挑食偏食，可以参考以下几点。当然这几点只是最大众的评价标准，适用于暂时还没有严重的营养问题表现的孩子；如果孩子已经因为过度的饮食不良出现了肥胖、矮小的营养相关的问题，那就可以直接判定为挑食偏食了。
健康教育：打破饮食健康认知壁垒
话说回来为什么我国的偏食挑食现象如此严重呢？笔者分析主要原因是因为孩子的营养健康认识不足、家庭的营养健康认识不足、缺乏行之有效的饮食健康教育的手段。
著名的心理教育学家就曾说过：每个人都应该为自己树立一个认识体系，外部强加给你的，无论有多么正确，如果他不曾走进你的心理结构，他就永远都是身外之物。
因此，笔者认为首先要让孩子和家庭有个正确的营养健康的认知，去激发自身自觉地改善饮食健康行为。
对于营养健康教育认知的缺失，恰恰当头一棒敲醒我们。
对于营养健康教育认知的缺失，也成为了家庭生活中引发孩子偏食挑食厌食的诱因。
曾经看了这样一个段子，两个小学生聊天。小A问：“为什么都是小孩子挑食，大人们怎么从来不挑食呢？”小B答：“因为大人买的都是他们爱吃的，当然不用挑食了”
俗话说：“家长是孩子最好的老师”，父母的一言一行，孩子们都看在眼里，潜移默化的受到影响。所以家长应该树立好榜样，应该树立起营养健康的认知、不要再孩子面前挑剔食物，也不能因为自己不喜欢什么食物，而不往家里面买。
与此同时，家长们还要倾听孩子的声音，“有一种饿，叫做妈妈觉得你饿。” 很多时候，往往孩子已经吃饱了，家长们却觉得，吃的不够多就是没吃饱。“硬塞”给孩子，反而导致他们的厌烦，尤其是孩子如果十分讨厌一个食物，不要直接塞给他吃，可以先从他一般讨厌的食物开始纠正，循序渐进！
也有的时候父母太在意孩子的话了，孩子说了一句某食物好吃，结果接下来的一个礼拜，每天都能看到它…。实际上营养均衡，食物搭配和口味多样化才是让孩子正确吃饭的法宝。