郑板桥是清代著名画家、书法家。在古人所说的“人活七十古来稀”的时代，对于郑板桥这样一位不得志的文人来讲能活72岁，已属高寿了。那么，郑板桥又是怎样养生的呢？其实，郑板桥的养生秘笈概括起来只有八个字，即“喝茶、吃素、散步、糊涂”。养生，可以说是一种集保养、健身、良好心态于一体的调理之法。
古代人是怎么喝茶养生的呢？喝茶乃雅事，自古以来就是文人墨客的偏好。说到茶的养生之效，就不得不提清朝的著名画家以及书法家——郑板桥。郑板桥一生得享古稀之寿，就是因为其有一套独有的养生之道。在他的养生之道中，最重要的一个内容就是喝茶。茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里往往只戒酒而不戒茶。
春茶的滋味最为鲜爽：春天茶芽生长较为缓慢，积累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季新鲜醇爽的口感。春茶基本上没有污染：人们常说“瑞雪兆丰年，冬去茶为先”。特别是明前茶和雨前茶质量最好，所以有了“一两春茶一两金”的说法。春茶尤其是符合人体春生夏长的需要。传统医学论常说春生、夏长、秋收、冬藏。所以春季是新陈代谢最为旺盛的季节。郑板桥的长寿使得后人不得不关注他的养生之道，从他的爱茶之诗：“兄起扫黄叶，弟起烹秋茶。”可知，郑板桥更偏爱秋茶，但是他并没有摒弃春茶，反而也很热衷于研究茶道。
郑板桥不喜欢喝酒，招待客人的时候往往以茶代酒，茶不仅有独特的色香味，更可以使人从繁杂的尘世中解脱出来，将心放在闲处，从而得享大自在。郑板桥有多首写茶诗。比如：“不风不雨最清和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。”
茶是天地间至灵之物，自有一道自然的清纯之气。从医学方面说，经常喝茶，可以帮助消化，清除体内毒素。从心理学方面说，可以帮助我们平息心头杂念，任何时候都能保持平静心境，这样的心境可以使我们面对生活的困境都可以做到情绪和顺通达，诸事不扰，这样很多事都可以想得开，也就少有病痛的发生。心无烦恼，唯有清风和乐，世界皆是和谐圆满。
饮茶的妙趣不但在于它独有的色、香、味、形，而更在于它能使人从繁杂的事务中解脱出来，将心放在闲处，保持心境的清纯之气，让人轻松潇洒生活，自然有助于长寿。喝茶的养心之道指的是培养一种包容、一种大度、一种释怀。从而使自己从纷乱世事不必要的烦恼中解脱出来，保持良好心态，这对人的身心健康和长寿是极为重要的。
许多文人墨客之所以长寿，是因为喝出了茶中的从容以及清明，保持良好的心态，所以生活中多顺心事，少有杂事袭扰。生活中，消极地单靠吃药滋补，显然是被动的，往往收效甚微；在运动方面偷懒或者过度锻炼，也显然难以见效甚至适得其反，有损健康。而学学郑板桥的“喝茶养生经”，自然会峰回路转，能从容自在地生活着，如此才得享高寿。