大暑临近,糖尿病患者能否吃西瓜解暑?吃的时候要注意什么?

导语:再过几天,就要进入大暑,天气是一天比一天炎热。这个时候,如果有一块冰镇的西瓜摆在我们的面前就算是金山银山也不换。在炎热的夏天,西瓜因为它清甜爽口的口感成为我们钟情的水果。但是也正是因为它清甜的口感,让糖友们不敢轻易的食用,生怕因为贪嘴导致血糖升高。

那么糖友们究竟能不能食用西瓜呢?答案是肯定的。

糖尿病患者当然可以食用西瓜,但是要适量。众所周知,饮食是可以影响血糖的,糖尿病患者食用的食物含糖量的多少,食物中糖分被人体吸收的难易程度,决定着糖尿病患者们体内血糖能否处在一个相对健康的范围。所以大多数的糖尿病患者对自己的饮食有着相当严格的管控。

西瓜作为一种比较常见的水果,它的含糖量是比较低,含糖量在5%(特殊培育除外)。同时西瓜当中的果糖又占据了极大的比例,超过50%,要知道果糖相较于其他糖类是不容易引起人体内血糖升高的。

同时西瓜中含水量高达93%,极其容易产生饱腹感且热量很低

由此可见,西瓜其实是属于GI(升糖指数)较低的一类水果,是可以被糖尿病患者食用的。

西瓜虽好但是不能因为口腹之欲肆意妄吃。在中医眼中,西瓜是性寒,少量食用可以清热解暑,有效的解决口渴的症状,利尿通肠,缓解便秘。但是如果吃的太多的话,会加重身体的寒气,同时还会导致腹泻。更严重的则会影响我们的脾胃。而糖年病患者如果食用过量,体内血糖还是会出现升高的现象,极其不利于患者的身体健康。要知道,低糖不是无糖,只要摄入量达到一定程度,必然会量变产生质变

那除了不可以过量食用,糖友们在食用西瓜的时候还应该注意什么呢?

不要在餐前餐后食用

糖尿病患者食用西瓜的最佳时期是两餐之间休息的时候。因为如果在比较靠近吃饭的时间点食用西瓜,会造成血糖持续升高。比如糖尿病患者在餐后食用西瓜,本来就刚刚进行了一次糖分摄入,身体内的血糖处于一个比较高的水平,又食用西瓜,本来还算健康的血糖因为人体再次摄入了糖分,从而造成血糖二次升高这是十分危险的。所以糖尿病患者正确食用西瓜的时间段应该是两餐之间,因为此时人体内血糖已经逐渐降低。

切开的西瓜尽快吃完

我们一定有过这样的经历,从水果摊上买下一个西瓜带回家中。但是由于西瓜的个头太大只能吃一半留一半,剩下的放进冰箱留到明天再吃。其实,这种留到明天再吃的做法是不正确的。冰箱虽然可以起到保鲜的作用但是依然会导致细菌滋生,提高了我们腹泻的风险。最正确的做法应该是,吃多少买多少,或者把西瓜分享给家里人,从而达到尽快吃完的目的。

冰镇西瓜不可立即食用

我们经常为了贪凉,将西瓜放进冰箱冰镇后取出立即食用。但是食用太过于冰凉的西瓜特别容易刺激我们的肠胃导致我们腹痛和腹泻,加上西瓜本身就属于偏寒性的水果,食用冰镇西瓜会对我们的肠胃产生很大的压力。其实正确的做法应该是,将西瓜从冰箱里拿出来后再放在常温环境静置一段时间,这样西瓜的温度会稍微回升一点。这样既不会让西瓜太过冰凉,又能保证西瓜冰镇过后的口感。

保证自身的血糖含量在正常水平

首先我们得明确一件事情,那就是西瓜虽好但是不能多吃。作为GI指数并不是很高的水果,糖尿病患者在食用时并不需要顾忌太多。但是食用过后,糖尿病患者体内的血糖依然会出现上升的现象。其实这属于正常现象,糖尿病患者在吃饭过后也会出现该现象。但是如果糖尿病患者自身血糖本就处在一个偏高的水平,还食用西瓜,很可能会对身体内的组织器官造成损害,增加了患上心血管疾病的风险。

那除了西瓜这种水果,糖尿病患者还可以适量食用哪些水果呢?

>猕猴桃

猕猴桃又被称为“果中之王”,由此可以看出猕猴桃的营养价值是十分丰富的,能够有效的补充糖尿病患者体内的微量元素。它的含糖量只有14%,在诸多水果中属于比较低的那一类,比较适合糖尿病患者食用。同时猕猴桃中还含有可以促进糖类代谢,降低血糖的肌醇

>草莓

经常食用草莓,可以明目、护肝,对糖尿病患者的并发症起预防的作用。同时草莓中还含有一种可以保护糖尿病患者神经系统的物质叶酸。所以经常食用草莓还可以保护糖尿病患者的末梢神经,降低其病变的可能性。

当然除了这几种水果以外,糖尿病患者还可以食用一些橙子、柠檬、枇杷、柚子,因为这些水果的GI含量也很低。

结语:糖友的日常生活中是离不开水果的,不仅是因为它们酸甜的口感可以满足我们的口腹之欲,更重要的是它们可以为我们提供丰富的维生素。糖友经常食用水果可以对糖尿病并发症起到预防的作用,保持身体健康。