三伏盛夏应该吃什么?这几种含“钾”食物推荐给你,让你清凉一夏

夏天来了,闷热的天气让每个人都大汗淋漓、焦躁烦闷,尤其是在外面稍微走动一会浑身就湿透了,但是我们在避暑的同时也要讲究相应的方式,切勿一直食用冰冷食物、或者饮料,这容易造成寒气入体,影响健康。那出汗燥热应该怎么办呢,正确的方式应该多喝水来补充丢失的水分,选择合适的饮食来避暑,而含的食物就成了不二的选择。

那么什么是钾呢?

钾是一种人体的元素,是人体电解质的成分之一,它可以帮助人们通过调节渗透压来维持酸碱平衡,同时它还维持了人体的新陈代谢功能。

那么缺少钾会造成哪些危害呢?

夏天由于高温的原因,会造成人大量出汗,而钾离子也会随着汗液的流失而流失,而一旦钾离子流失过多就会造成人有低血钾的情况。会出现明显的四肢乏力、食欲不振、头晕眼花等症状。这时候就需要我们补充钾元素来维持钾元素的平衡。

生活中哪些东西可以补充钾元素呢?

1,毛豆

毛豆是一种含钾元素非常丰富的食物,同时还富含维生素B和很多膳食纤维,因此它是一种非常适合夏天食用的食材,那毛豆究竟该怎么去制作呢?其实很简单,不需要太多复杂的烹饪技巧,只需要将毛豆和冷水下过一起煮就可以了,这样既保证了毛豆本身所含有的钾、镁等元素,还保证了口感,且十分的清凉,很适合夏天食用。

2,绿豆

绿豆和毛豆一样含有丰富的钾元素且绿豆的蛋白质含量更高,可以达到百分之二十以上,还含有丰富的磷元素,而且绿豆的使用方法更为丰富,可以制作成绿豆汤,也可以做成雪糕,在炎热的夏天,喝上一碗冰镇的绿豆汤或是吃上一根绿豆雪糕,这都是非常消暑的。

3,紫菜

紫菜也是一种含有大量钾元素的海藻类食材,不仅如此,还含有钙离子、铁离子和很多人体所需的氨基酸。而且从中医的角度看,紫菜属于寒性食物,有着清热解暑,补肾养心的功效,尤其是一些朋友患有湿寒症状,紫菜可谓是这些朋友的最佳食材。它的制作方法也很简单,既可以和鸡蛋一起做成紫菜蛋花汤,也可以做成紫菜包饭也就是寿司,可谓是色香味营养样样俱全,当然脾虚肾寒的通知还是要尽量避免食用的,比较紫菜性寒。

4,介绍了很多素食当然荤食也是有的,鸡肉就是一个绝佳的选择

平均每100克鸡肉中大约就有300毫克左右钾元素,同时鸡肉的脂肪含量极低,很适合夏天想要减肥的朋友们。不但如此,鸡肉的制作方法相较于以上几种素食就显得更加丰富多样化,不但可以红烧着吃,如果闲暇无事还可以学学制作黄焖鸡焖着吃,味道也是相当的不错。

说完食材其实还有很多水果也是优质选择比如哈密瓜,哈密瓜富含多种人体所需物质如,蛋白质,维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等矿物元素,而且长期服可以降低得白内障的风险。除了哈密瓜外,苹果、芒果、橙子等也是含有丰富的钾元素和其他人体所需物资,由此可见,夏天多食用这些真的是绝佳的选择。

那既然说到了补充的方式,又有没有其他的一些禁忌呢?

其实夏天炎热,很多朋友就经常喝冰水吃冷饮,因为这可以迅速让自己降温且十分的舒畅,但这其实是不对的,如果长期食用冰镇类食物容易让我们的身体出现问题,寒气入体,会有其他的一些诸如手脚冰凉出、冷汗等一些状况出现,所以我们可以根据情况,来适当地喝这些冰镇的来规避这些风险。

此外,夏天吃火锅也是不明智的选择。很多朋友说,夏天天气炎热没有胃口,只有一些刺激性的诸如火锅一类的食物才提升味觉,这其实不利于我们的健康,吃火锅容易出汗,而汗液的流失往往就伴随着钾元素的流失,虽然短期内可以激发我们的食欲,但是长远来看不理我们的身体健康,且天气炎热,经常吃火锅容易造成口腔溃疡的等情况,所以还是要尽量避免这一类的食物。

三伏盛夏,烈日灼灼,唯有择优而取,才能清凉一夏,无虑无忧!