姚阿姨患上高血压有半年了，她一直很听医生的话少吃盐，但是血压却总是上上下下，幸亏能保持在安全线以下，不然还真是吓人，她很纳闷，是不是降压药吃的量不够多？为啥自己的降压效果不太理想？
带着这样的疑惑，她来门诊复查，寻思着是不是让医生加点药量。医生在询问了平时的饮食后摇摇头，平时咸菜、火腿、泡面一样没少吃，血压能降下来才怪。姚阿姨不解，少吃盐和火腿泡面有什么关系？
医生解释道，真凶是钠不是盐，因为总是吃高钠的食物，所以血压才很难降下来，吃再多药都是白吃。虽然我们炒菜并没有放很多盐，但是却吃了大量含钠的食品，甚至这些食品吃起来一点都不咸，最后伤害了血管还不知道。
哪些食物吃起来不咸但是钠含量很高？
厨房里的：各种蘸酱调料(豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、蚝油等)没有一个不是高钠的，那些你吃起来酸酸甜甜的蘸酱，其中的钠都是超标的。
冰箱里的：榨菜、香肠、火腿、披萨等，吃起来甜的、辣的，或者没什么咸味的，其实都加入大量的盐腌制，只不过被添加的糖分掩盖了味道。
零食里的：饼干、蛋糕、话梅、海苔、泡面等，在加工的过程中都会加入食盐，千万不要被它们的表象迷惑了。
这些食物中都含有钠，以后不管在哪里买东西，都要看后面的钠含量，如果含量超过30%就不要购买，对血压的影响很大，另外，也不要自己腌制咸菜吃，不仅不卫生，还不容易掌握盐量，对血管、胃、口腔都会带来不利影响。
为啥总是反复和大家强调不能高钠饮食？带大家一起看看我国高血压现状
35岁以下高血压患者达7000万
高血压不再“重老轻幼”，现在的它越来越青睐年轻人，十个人里有八九个血压不达标，年纪轻轻就挺着大肚子，脱发、黑眼圈重、满脸油光，一看就是熬夜、不爱运动、神经过度紧绷，平时在家没有良好的生活习惯，以至于高血压早早找上门。庆幸的是，年轻人患高血压通常不会太高，及时干预很快就能降下来，但是他们的危险程度更高，如果不重视可能会诱发其他严重疾病。
农村高血压患者越来越多
在两亿多高血压患者群体中，有很大一部分是农村人，现在很多农村家庭不种地，活动量减少了，很容易能量过剩，而且生活条件变好了，不像以前那样天天吃五谷杂粮，经常吃酒席、应酬，一些家庭主妇还喜欢用自己种的蔬菜腌咸菜，多种因素加在一起时间长了就容易出现血压问题。
只有一半患者知道自己得了高血压
根据调查显示，超过50%的人不知道自己患病，能主动进行医治的人更少，更不用说那些治疗后得到有效控制的了。其实，它还是有一些症状的，比如说经常性头晕、四肢麻木、耳鸣等，还有可能视力下降、心慌心悸，只要发现自己身体不太舒服了，就应该及时检查。
正是因为高血压有着年轻化、知晓率低、农村占比上升的特点，我们才要注意防范，不但要控制食盐量，还要做到低钠饮食，后者是最关键的。
如何做到低钠饮食？
通过上文大家应该了解到，很多饮食中都有钠，所以平时做菜炒饭首先就要控制食盐量，家里挖盐的勺子换成小一点的，每次少放一点。其次，除了一些基础调味料，其他的蘸酱就不要再放了，如果想提鲜让食物更好吃，可以用香菇、干贝、虾皮等代替。
另外，上文中提到的高钠食品要少吃，购买的时候多看一眼，尽量选择纯天然、零添加的食物，自己也可以手工制作，像锅巴、馒头、杂粮饭、蛋糕都能自己做，放什么心中有数。最后，还有一件事很重要，那就是多吃富含钾的食物，例如绿叶菜、瓜果、鱼肉、瘦猪肉、谷物都能吃，有两个好处，一个是防止身体缺钾，另一个是促进钠排出，有利于血压稳定。
患者要对自己的身体充分了解，不要血压升高了还不知道，拖久了对肝、肾、骨骼、眼睛、神经都有危害，一定要控制好嘴巴，另外，运动、减肥、戒烟酒也能降低发病风险，希望大家重视起来。