有些人因为牙齿太敏感，一些冷热酸甜的食物都不敢吃，甚至吸入冷气也会有种这“酸爽”的感觉，也就是传说中的“倒牙”。其实，牙齿敏感到底是咋回事？为什么牙齿容易敏感？牙齿容易敏感，在饮食、生活习惯上该注意些什么？
牙齿敏感是咋回事？
其实，我们常说的“倒牙”，它有一个专业的称呼，叫做“牙本质敏感”（dentin hypersensitivity，DH）。就是指在进食冷热酸甜等食物时，牙齿出现的短暂性疼痛或不适。
牙齿为什么容易敏感？
我们知道，牙本质是牙齿里面的结构，它的外面有牙釉质、牙骨质和牙龈覆盖。当牙龈萎缩、牙釉质或牙骨质磨损的时候，牙本质就会外露，对外界刺激就可能有明显的反应。
其中，牙龈退缩是牙本质敏感最重要的因素之一。
导致牙齿容易敏感的原因有多种，常见的如：长期使用不合格牙刷、刷牙时用力过大、有磨牙症、进食太多酸性食物和饮料、胃食管反流、牙龈自身损伤、牙周病及对牙周病的不当治疗等。
在饮食、生活习惯上该注意些什么？
1.减少酸性食物和饮料的摄入
如：柠檬、柑橘、番茄、可乐、雪碧、橙汁、苹果汁等。
2.进食酸性食物和饮料后用清水漱口
进食酸性食物和饮料后马上刷牙容易去除软化的牙釉质，建议吃完酸性食物后先用清水漱口，半小时-1小时后再刷牙为宜。
3.正确规律地使用牙刷、牙线
建议选择软质的牙刷，刷牙时刷毛保持斜45度，避免横刷，而且避免刷牙时用力过大及过于频繁，每天刷牙2次比较合适。
对于刷牙时没法清洁到两个牙齿的交界面，建议定期使用牙线来进行清洁。
4.选择适合自己的抗敏感牙膏
有些牙膏中含有抗过敏的有效成分（如氯化锶、硝酸钾、氟化物等），可以根据自身的需要，选择适合自己的抗敏感牙膏。
5.定期看看牙医
最后，建议定期看看牙医，当发现有牙周疾病、夜磨牙症、牙齿过度磨耗等相关疾病时，应及时治疗。
如果怀疑因患有某些疾病，如胃食管反流疾病（如持续性发酸、慢性呕吐）、受神经心理影响的胃肠紊乱（如神经性呕吐、食欲缺乏）等，而导致牙本质敏感的，还应调查全身性影响因素，并采取相应的治疗措施。